据说来三峡广场的人,都要去这个店整两串里脊

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一刃断罪 发表于 2017-9-3 20:20:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
据很多吃货反映,每次去三峡广场,路过一家炸里脊小店,猛吸一口,就深深屈服于炸里脊的奇香之中……吃姐也没能“幸免”……

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在这家开了N年,可能只有两三平米小店的门前,永远不缺的就是人人人人人人人……

能在如此恶毒的天气条件下排起长队,炸里脊的诱惑可见一斑。
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店里一人给里脊串刷佐料,一人负责炸里脊。刚从炸箱里捞出的里脊,一串串金灿灿的,香气根本无!法!阻!挡!
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而且,来这里买里脊的还并不止年轻人,一些中老年人、小孩儿更是它的铁粉。甚至还有一些吃货,大老远地跑到这儿来就为了买这两串里脊。
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这里的里脊就只有辣和不辣之分,炸好就用半个纸盒装着,带走特别方便。
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原味里脊不加辣椒,炸好后就可以直接吃。不过记得一定要趁热吃,香嫩程度刚刚好,这才是里脊最好吃的时候。不过大部分人还是觉得原味不怎么过瘾,要刷几层辣椒面吃才最爽,连小孩都是这么认为的。
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辣椒面是自己放,想加多少就加多少。鲜红香辣的辣椒面盖在金灿灿的里脊上,颜色非常好看,让人食欲大开。
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辣椒面不算特别辣,就只是为了满足一些喜辣吃货的需求。吃姐丧心病狂地往上面来回刷了好多次,最后吃得嘴巴周围都是辣椒面和油,毫无形象可言……
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一串很快就吃完,所以大家通常都是好几串地买,因为一串根本不过瘾!
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店里并非只是卖里脊,只是来店里的吃货素爱里脊。除了里脊,这里还卖鸡柳和鸡排。个人对鸡排不是特别感冒,鸡柳倒是比较爱。
鸡柳大小都比较匀称,外层炸得比较酥香,内里倒没有里脊那么嫩,不过口感是OK的。10元半斤,可以说是很良心的价格了……
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听很多吃货说,从他们小学、初中开始,这个店就存在了,现在已经成了周围许多朋友去三峡广场必拔草的小吃之一,你被种草了吗?
店名:红芭阳香嫩咖喱肉
地址:沙坪坝区小龙坎新街77号沙重百后门
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CrazyZero 发表于 2017-9-3 20:27:05 | 显示全部楼层
我觉得这家里脊黑难吃而且态度还不好
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潶涩灬凌乱 发表于 2017-9-3 20:33:45 | 显示全部楼层
我吃过几次,就一般呀,跟普通的店区别也不大
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prophetzhh 发表于 2017-9-3 20:40:25 | 显示全部楼层
这种里脊肉被曝光根本不是猪里脊,是鸡肉冒充猪里脊,虽然确实好吃[捂脸][捂脸]
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笑熬糨糊 发表于 2017-9-3 20:47:05 | 显示全部楼层
这一家起码十年了吧
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DAS_B00T 发表于 2017-9-3 20:53:45 | 显示全部楼层
确实很喜欢吃这家的,十几年了,每次都吃两串,哈哈哈~说实话现在外面有好多吃的能达到标准嘛,何必在意那么多哟
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腑秉榆跚e19 发表于 2017-9-3 21:00:25 | 显示全部楼层
[偷笑]读大学的时候,沙坪坝那里,有一家炸里脊肉,还有一家烤鱿鱼,生意特别好。还有当年,五毛钱一大坨的臭豆腐也很好吃。
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温雄 发表于 2017-9-3 21:07:05 | 显示全部楼层
好多年都没去市区耍
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闷骚的阿鹏 发表于 2017-9-3 21:13:45 | 显示全部楼层
好久的老店了,好吃
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幻影Plus 发表于 2017-9-3 21:20:25 | 显示全部楼层
不晓得加了啥子东西,嫩得很
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